さっぱり、さわやかなそうめんです。 ランチもいいのですが、呑んだ後にもいいですよ〜〜!(^^)! そうめんを茹でて氷水で洗い、水気を切ります。 水菜に玉葱のスライスを加えて水洗いし水気を切ります。ハムは３ｃｍ長さに切ります。トマトはくし型に切ります…

朝ごはんにもおすすめのトマトのスクランブルエッグです。 トマトは皮をむきくし型に切ります。フライパンにオリーブオイルを入れてトマトを炒めます。塩、胡椒で調味し、卵を加えてスクランブルエッグにします。 トマトの酸味がとってもさわやかでさっぱり…

野菜にマカロニだけのグラタンです。 マカロニは薄く丸いマカロニです。ラビオリみたいに出来ました。 にんにくはスライスします。玉葱は1.5ｃｍ角に切ります。ズッキーニは輪切りにします。ブラウンマッシュルームはスライスします。トマトは皮をむいて大き…