短角牛の冷しゃぶ・胡麻ソース

”短角牛”健康な牛の代表格です！！！　　自然な高原で育ち、美味しい空気、美味しい水で育っているのですから、脂身が少なく、赤身の肉を味わっていただく牛肉です。　赤身なのにやわらかい肉質なので、加熱してもやわらかいんですよ〜〜(^^♪
その短角牛をしゃぶしゃぶにして、野菜と一緒に胡麻ソースで召し上がれ〜〜〜!(^^)!　胡麻ソースもさっぱりしていておススメで〜〜〜す！！