鶏ささみは脂もなくさっぱりとしていて、胸肉同様食べると体内で筋肉になる大事な部位なんです。そのささみにチーズをまぶしパン粉で包み、フライにしました〜バジルの風味とチーズがよく合いますよ〜（*^_^*） お好みでタルタルソースをつけてどうぞ！ タル…

字の通り”冬”の魚ですから・・・真鱈もそろそろ終わりなのかな〜と今のうちに楽しんでおこうと、安比のごはんにも登場です(^^♪ 洋コースの魚でしたので、じゃがいもで包み、バターでソテーしました。じゃがいもで包まれているので、じゃがいもの表面はパリパ…