かぼちゃの煮物が苦手な娘と好きなばあちゃん、どっちも食べられるように〜となると、サラダになるんですね〜(#^.^#) ドライビーンズの缶（豆があるときは煮て冷凍しておくと重宝しますよ！！）と、お湯でふっくらと戻したレーズンと、煮てつぶした南瓜と混…

たけのこ・わらび・ふき・・・山菜を食べない日が無いぐらい毎日食べています。 今日はふきの炒め物でした〜♪ ふきは塩で板づりしてから茹でて、スジをとり、水にさらしてアクをとります。 ふきを斜め薄切りにします。たけのこは細切りにします。さつま揚げ…