夜は寒いので、白菜と豚肉の鍋にしました〜。 土鍋に白菜を輪切りにして入れます。その白菜の間に食べやすい長さに切った豚ばら肉を詰めていきます。そこに日本酒を白菜の半分ぐらいの高さまで注ぎます。上に粗引き黒コショウをたっぷりふって、蓋をして煮ま…
今朝も一面真っ白の雪でした〜あいかわらず寒いですね〜 学校への送りもちょっと・・とバス通にしてもらっちゃった(>_ 今朝はトーストを焼き手作りジャムとポテトサラダ! 他いろいろ・・と定番のメニュー、もちろん地産地消でした。 じゃがいもは皮をむき粉…
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