2013-11-12 松茸のお吸い物 スープ&汁物 旬な味 松茸の良い香りを邪魔しないように、松茸とお麩と三つ葉です(*^_^*) 出汁に白醤油を加えて調味します。 お椀に盛り、すだちをちょっとだけ絞っていただきます!(^^)! 鶏ささみやはも、白身魚などお好みのものと一緒に土瓶蒸しも美味しいです!!! 今回は土瓶蒸しにするほど松茸がありません(T_T)・・・・来年こそ・・・^_^;