トマトと豆腐のサラダ

夏のトマトもそろそろ終わりかな〜〜大好きな野菜の一つでもあるトマトは我が家では欠かせないものの一つです！！
トマトを櫛形に切ります。豆腐は食べやすく切ります。もやしを茹でて水気を切り、冷めたら塩、酢、醤油、ごま油、ラー油を合わせた中華ドレッシングで和えます。器にトマト、豆腐、もやしを盛りドレッシングをかけます。　ボリュームがありメインにもなります！！