2008-10-15 松茸ごはん ごはん&パン&麺 松茸を適当な大きさに手でさきます。きのこ類は包丁を嫌うので、切り目をつけたら出来るだけ手でさいたほうが美味しいよ!! お米をといだら水気を切り、30分ぐらいおいたら昆布の出し汁、酒少々、塩少々、薄口醤油少々を加えて、松茸をのせて炊きます。 松茸の香りが最高のご馳走なので、薄口醤油で味付けをしました〜\(^o^)/ まつたけの香りが良く、シャキシャキとした食感がたまんな〜い!!