”山菜”づくし・・・

ここ数日・・毎食”山菜”です＼(^o^)／　　私は好きだから嬉しいのですが、そろそろ娘に怒られるかも・・・^^;　　でもね、山菜は体にとってとっても大事な食材なんだよ〜　冬の間に体に蓄積された物を山菜の苦味や食物繊維がきれいに取り除いてくれる役割があるんだよ〜　春になると山菜を食べたくなることは、体の自然な要求なんだよ！！　　山の恵に感謝、感謝！！