大根サラダ 四海杯ドレッシング

　大根はマッチ棒ぐらいの太さに切ります。大根の食感を楽しみたいので太めに切り、水にさらしてパリッとさせます。スプラウト（今日はブロッコリーと紫キャベツでした）と大根を器に盛り、四海杯ドレッシングでいただきました〜
　四海杯ドレッシングは醤油をベースに、しょうが、にんにく、ねぎ等などを摩り下ろして混ぜたドレッシングです。安比のオリジナルドレッシングです！！