生の茎わかめを斜め薄切りにし、ベーコンと一緒に炒めてきんぴらにしました。 フライパンにごま油、赤唐辛子を入れて火にかけ、辛味が出たら細切りにしたベーコンを加えて炒めます。ベーコンが炒まったら茎わかめを加えて炒めます。全体に油がまわったら酒、…

野菜と合わせもすごい粘りの昆布です！！！ 粘りがすごいので箸で持てますよ〜(#^.^#) キャベツ、白菜、人参をみじん切りにし、軽く塩を振って水気が出たら絞ります。そこに細かく切った昆布、一味唐辛子を加えてよく混ぜ合わせて３０分以上おきます。 混ぜ…