2012-06-13から1日間の記事一覧

いかとアスパラのぺペロンチーノ

やわらかいのでさっと火をとおしていただきます(^^♪ いかは輪切りにします。アスパラは斜めに切ります。にんにくは潰しておきます。赤唐辛子は輪切りにします。スパゲッティを茹でます。その間にフライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて火に…

いかのからすみ和え

超簡単!! いかをさしみのように切り、からすみで和えただけの一品です。いかの甘みとからすみの塩気が絶妙に合う”つまみ”ですね!!!

いかの甘辛炒め

いかが美味しくなってきましたね〜 まだ少し小さいけれど、やわらかくて旨みがぎゅーと凝縮されて美味しいですよ〜〜(^^♪ いか好きには「待ってました〜」ですね!!! いかを輪切りにして、ストレートに醤油と砂糖でさっと炒めました!! ご飯にも、お酒に…