昨晩はお客さんと一緒にすっご〜く美味しいワインをいただいてました〜白・赤どちらも美味しかったよ！！ 時間を忘れてついつい飲みすぎてしまった〜(*_*) 不覚にも二日酔い(-_-;) 朝ごはんの準備が・・・食べられないぐらい・・・ 久々に酔っぱらった^^; 水…

きゅうりをた〜くさんいただきました！！ いっぱいあるので塩漬けにしま〜す♪ きゅうりに塩をしながら樽に詰めていきます。ところどころに赤唐辛子を入れてつめていきます。落としぶたをして重石をします。水があがったら食べられるのですが、夏はすっぱいほ…

夏野菜は漬物にしても美味しいですよ〜〜〜(#^.^#) 今日は水ナスをいただいたので、ばあちゃんの糠床に入れて糠漬けにしました〜〜皮はやわらかくてみずみずしい水ナスは、漬かるのもわりと早かった♪ お昼過ぎてから入れたのに夜には漬かっていましたよ♪ ビ…