ジャンボしいたけをステーキにしたので、ごはんは肉巻きおにぎりでボリュームを出しました！！ ごはんに紅しょうがのみじん切り、白ゴマ、塩少々を混ぜて俵型に握ります。しゃぶしゃぶ用の薄切りの豚肉をごはんに巻きます。フライパンが熱くなったら巻き終わ…

岩手町の道の駅に寄ると、手のひらぐらいの大きさのジャンボしいたけが売っていました(^O^) 思わず買ってきちゃいまいたよ〜(#^.^#) しいたけを網焼きにし、塩、醤油を振って焼きます。 お肉を切るようにナイフで切っていただきました〜＼(^o^)／ ジューシー…