2008-05-18から1日間の記事一覧

超簡単トマトサラダ

本当に切るだけ、和えるだけの簡単サラダです。 トマトをくし型に切ります。(面倒でなければ湯むきをしましょう。味がからみやすくなります) ボールに塩、砂糖ひとつまみ、粉コショウ、薄口しょうゆ、リンゴ酢、サラダオイル少々(今日は米油を使いました…

マカロニとキャベツのサラダ

たっぷりのお湯に塩を入れてマカロニを茹でます。茹であがる1分前にざく切りにしたキャベツを加えて一緒に煮ます。ざるにあけて水きりをし、広げて冷まします。水にとって冷ますと水っぽくなるので、そのまま冷ましましょう!! ゆでたまごの白身はざく切り…