きゅうりの松前漬けは昆布の間に挟みながら漬けていくのですが、今日はすぐ食べられる即席漬けにしました。一番先に漬けておくと、20分ぐらいで漬かるので、もう一品欲しいときにはピッタリ！！ きゅうりは塩をまぶして板づりします。塩で揉むことで緑色がき…

なすがお買い得品で並ぶようになってきましたね〜♪ １００円を切ると助かりますよ〜(^^) 地元の路地物のなすは夏にならないと並ばないけどね♪ なすを乱切りにします。ピーマンも乱切りにします。ベーコンも食べやすい大きさに切ります。しょうがは薄くスライ…