秋になり朝晩寒くなってくると、キャベツや白菜も美味しくなってくるんですよ〜(^_^)v そこで、さんまのマリネにキャベツを合わせてスパゲッティにしました。 たっぷりのお湯に塩を入れ、スパゲッティはアルデンテ（少し固め）に茹でます。キャベツは食べや…

ここのところ毎日”さんま”を食べているような・・・少しは頭の中で信号の回転が速くなったかな〜（*^_^*）な〜んてね。でも脳の働きを盛んにするアミノ酸の代謝にも欠かせないので、ボケ防止にも効果があると言われているんだよ〜 青背の魚は全般にいいぞ！…