ひな寿し

今年は菱餅のようなお寿しにしました(#^.^#)
緑は芽吹きを意味し、白は雪、ピンクは桃の花、雪が溶け芽吹き花が咲く”春”を意味する菱餅風のごはんです！！　
緑は菜の花でほろ苦く、白は白胡麻で香ばしく、ピンクは桜でんぶで甘め、そして錦糸卵で味にもアクセントをつけました〜〜!(^^)!　　　　大好評でした！！！