2013-02-04 生わかめのしゃぶしゃぶ 鍋&アツアツ〜♪ 生わかめが美味しい季節です!!! 海藻全般今が”旬”です\(^o^)/ そして鱈も美味しいんです♪ 鱈きく(白子)と一緒にあったか〜い鍋にしました♪ 鍋にお湯をはり、生わかめを入れてしゃぶしゃぶと!! 色が鮮やかな緑にかわったらポン酢でいただきます(*^_^*) シャキシャキとしたわかめがとっても美味しいです!! もちろん白子もプリッとしたら食べごろ!! 食べるとプリッとした中なか、とろ〜とした濃厚な白子がたまりません(#^.^#) 日本酒ですね!!