あさりとキャベツの酒蒸し
あさりもキャベツも旬真っ只中ですね〜（*^_^*） キャベツは手で大きめにちぎり鍋に入れます。そこにあさりを加えて日本酒を加え、蓋をして蒸し煮にします。あさりが開いたら出来上がり〜 味付けはあさりから出汁、塩気がでるので、お好みで塩をふったり、しょうゆ、ポン酢を少しかけて召し上がれ〜〜(#^.^#)
あさりもキャベツも旬真っ只中ですね〜（*^_^*） キャベツは手で大きめにちぎり鍋に入れます。そこにあさりを加えて日本酒を加え、蓋をして蒸し煮にします。あさりが開いたら出来上がり〜 味付けはあさりから出汁、塩気がでるので、お好みで塩をふったり、しょうゆ、ポン酢を少しかけて召し上がれ〜〜(#^.^#)