豆腐の豚肉巻き

豆腐がメインになります！！！　木綿豆腐を水切りします。豆腐を1.5ｃｍ角ぐらいに切って豚肉で巻きます。アスパラも塩茹でして豚肉で巻きます。巻いてから塩、胡椒をして小麦粉をつけて油で焼きます。焼くときに巻き終わりを下にして焼くようにするとはがれません。焼けたら皿に盛りしょうゆベースのソースをかけます。