真鱈のムニエル

　お久しぶりで〜す（*^_^*）　ご心配かけましたが、なんとか元気になってきましたよ〜　お酒はまだまだですが・・・^_^;

　真鱈も今が旬！！！　鍋に焼き物に、煮物にとどう調理しても美味しいですよね〜♪
　シンプルですが、塩を振って塩焼きに！！

　また塩コショウに小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼いてムニエルに！！