2011-07-08 ブルスケッタ ごはん&パン&麺 定番のイタリアンオードブルですね〜。バケットを薄く切り、ガーリックバターを塗って焼きます。そこにケッカソースをのせていただきます。今日はケッカソースのほかに明太タラモサラダも添えました。茹でたじゃがいもに明太子とマヨネーズ、パセリのみじん切りを加えて混ぜたサラダです。両方ともガーリックソースによく合いますよ!!!どちらもワインでした(#^.^#)