最近はず〜と試作が続いていますね〜（＾−＾） その中でも、混ぜて焼くだけの簡単クッキー。 アーモンドとレーズンのクッキーにしました。
砂糖、卵、バター、牛乳を混ぜてから、小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンド、レーズンを加えて混ぜ、天板におきます。１８０℃のオーブンで１０分焼きます。 焼けたらケーキクーラーなど網にとり、冷まします。焼きたてはサクサクではないので、気をつけて取りましょう〜。冷めるとサクサクのクッキーになるよ(^^)
今週は出張ですが、お菓子教室があるので、みなさんと会うのが楽しみですね〜 みなさ〜ん待っててね！！
