カヌレ

　この間買占め〜をしてきた”カヌレ”　
　カヌレは16世紀中ごろ、フランスのボルドー地方の女子修道院で作られていたという、古い歴史のあるお菓子です。　カヌレとは「溝のついた」といった意味で、この形からついたそうです。　カヌレは型に蜜蝋をぬって生地を流して焼くお菓子です。香ばしくて、焼きたては皮のパリパリ感、中のしっとりとした生地は最高に楽しい、美味しいお菓子で〜す。　昨日は焼きたてを楽しみ、今日はもっちりとした食感に変わったカヌレを楽しみました〜(#^.^#)
　カヌレが売っているお店は、盛岡の緑ヶ丘と上田通りにある、ライオンベーカリーさん！！　行くと必ず買ってくるカヌレはここでしか買えないんだよ〜〜〜〜(*^^)v　　一度食べたらはまる、ウチではみんな大好きなお菓子で〜す！　また買いに行きますね！！！