たことセロリのガーリック風味

　たこがプリップリ、セロリはシャキシャキでおつまみにもってこいの一品ですよ〜♪　　（今日もつまみかよ！！　って声が・・・^^;）
　たこは食べやすい大きさに乱切りします。セロリは１?幅に切ります。細いところは長めにきりました。葉も一緒に炒めましょう〜。　フライパンにオリーブ油と鷹のつめを入れて熱し、弱火で熱し辛さがたったら鷹のつめを取り出します。そこに、セロリとたこを入れてサッと炒めます。たこも、セロリも生で食べられるものなので、あったまったらＯＫぐらいのところで、多めのガーリックパウダー、塩、コショウで調味します。
　ガーリックがきいていて、ピリッと辛く、ビールに最高！！！　　＼(^o^)／