湯豆腐

　したくてしたのではないプチ断食！　のどが腫れ、熱で食べれなかった結果としてプチ断食になってしまった後のお腹には、負担を出来るだけかけないように、消化の良いものを・・豆腐が最高ですね＼(^o^)／　　
　土鍋に水と昆布、塩少々を入れて豆腐を入れて煮る。　　調理らしいものは無い簡単な鍋物だけど、沸騰させてはダメですよ〜豆腐にすが入ってしまい、口当たりが悪くなります。　沸騰させないようにして煮ましょう！！　　アツアツをゆっくりといただきました(*^_^*)