超簡単チーズ春巻き

　おやつにも、おつまみにもぴったりの超簡単春巻きです。
　とろけるスライスチーズを餃子の皮の3分の２ぐらいの長さ四方に切ります。小さいサイズの皮だと、４等分するとちょうどいいよ〜。ソーセージもチーズの長さに合わせて切ります。太さは太く巻くときは半分に、細く巻くときは４つに切ります。餃子の皮にチーズ、ソーセージをのせて端から巻き、小麦粉を水で溶いた糊をつけてチーズがはみ出さないように、しっかり閉じます。　　１７０℃の油でカリっと揚げていただきま〜す！！　　
　アツアツですが、チーズがとろ〜と溶けて、ビールが進むよ〜　そのままでも美味しいけど、お好みでケチャップにタバスコを加えたソースやサルサソースをつけても良いよ〜〜。