以前いただいた柚子を、今日も堪能!!! 柚子を塩で洗い、薄切りにして砂糖をまぶして瓶に詰め、保存しておきました。 お昼にお餅を焼いて柚子餅にしていただきました〜。
お餅を焼いて、柚子をからむだけ。超簡単!!! でもこれがとっても美味しいの!!!!
それから、同じ柚子をマグカップに入れて、蜂蜜を少し入れ、お湯を注ぐだけ!! これまた簡単(*^_^*) 風邪予防にもいいよ〜のどには最高だよ〜。
柚子って香りがたまらなく良いよね〜〜大〜好き!!! 今年の冬はこの柚子で風邪知らず〜といきたいな〜〜\(^o^)/