ブロッコリーの胡麻和え

　ブロッコリーをたくさんいただきました〜いつもいつも有難うございます！！　今日は茹でて胡麻和えでいただきましたよ〜(*^_^*)
　小房に分けたブロッコリーを塩を加えた熱湯で茹でます。茹で加減はお好みですが、私は歯ごたえのあるちょっと固めがすきなので、茹で時間は短めです。茹でたら冷水にとって冷まし、水を切ります。　　ボールにすりゴマ、みりん、醤油、マヨネーズをほんの少しだけ加えて混ぜ合わせあす。そこにブロッコリーを入れてよく和え器に盛ります。
　ごまとよく合いとっても美味しいですよ〜〜〜(*^^)v