山菜ご膳

　今日は雨の中、遠く？から安比に遊びに来ていただいき、ありがとうございます。　晴れていればブナ林をウォーキングの予定だったのに・・残念です。　今度は晴れているときにウォーキングして下さいね！！
　山菜は「ふきのおひたし」「わらびのおひたし」「しどけのおひたし」「うどとみがきにしんの酢味噌和え」「たらっぽとたけのこの煮物」「うるいとしどけの塩漬け」「たけのことみずの若竹汁」「山菜ちらし寿司」と、南部美人大吟醸の酒かすで漬けた鶏肉の「吟醸焼き」に、「きゅうりの糠漬け」でした！！　　
　”旬のコース”でご予約をいただきましたので、山菜づくしになりました〜。６月に入るとたけのこやわらび、ふきにみず、山椒が多く採れるのでメニューも替わりますが、そのとき一番美味しいものを食べていただいておいます。　コーヒーやデザートなどは別料金になりますが、とっても喜んでいただきました！！　　
　ありがとうございます。　またのご来店をお待ちしております！！