2008-02-18 温泉たまご おゆうの常備菜 飲用温泉のお湯をペットボトルに頂いてきたので、とろ〜りの温泉たまごを作りました〜(*^_^*) 鍋に温泉水を入れて一度沸騰させて火を止めます。そこに卵を静かに入れて蓋をして30分待ちます。これで出来上がり!! 黄身がとろ〜んとしていて美味しいよ〜〜。タレは簡単にめんつゆに水を入れて一度沸かしてから冷ましてかけます。 温泉水じゃなく水でも時間は同じなので、気軽に作ってみてね!!(*^^)v