タイ風やきそば

　おひるごはんは”やきそば”でした〜いつもの安比のごはんならば、ソースやきそば（じいちゃんが好きなんだ！）なんですが、今日はおゆうの好きな”タイ風やきそば”でした！！　香菜は無かったんですが、娘と私だけ黒酢をかけていただきました！！
　イカ、ちくわ、キャベツ、エリンギ、玉ねぎ、ピーマンを細切りにしてフライパンで炒めます。塩、コショウ少々で軽く味をつけてから、麺を加えて、酒、砂糖少々、オイスターソースとナンプラーを加えて炒めます。　お皿に盛り、お好みで酢と一味唐辛子をふっていただきました!(^^)!