まつも＆生のりのお味噌汁

　生わかめ、生まつも、生ふのり、生のりなどなど三陸の旬の味が店頭に並ぶようになって来ました。生わかめは”しゃぶしゃぶ”が一番！!　まつもやふのりは乾燥で一年中食べられるけれども、この時期になるとやっぱり生の海藻を”お味噌汁”で！！　そして生のりも”お味噌汁”。とうふとねぎを入れて海藻の香りを楽しみます。味噌は甘めより、からめ（塩けがつよい）ほうが合うかな。生の海藻は食感も違います　!(^^)!　是非、三陸の海藻で美味しいお味噌汁を召し上がれ　(*^^)v