カリカリ梅のおいなりさん

 カリカリ梅をみじん切りにし、白ゴマと一緒にご飯に混ぜて、甘辛いあぶらあげに詰めたおいなりさんです。すし酢であわせていないけど、梅の酸味と油揚げの甘辛さとちょうどいい、手軽なおいなりさんです。梅をあわせているので、暑い時期でも大丈夫! お弁当には一石二鳥って感じですかね〜〜。
 まあ、お弁当作りは毎日のことだから、朝の忙しい時間でも簡単に作れるってことが良いのかな〜〜。 
 「美味しい」って言われなくても、全部食べてもらうとやっぱり”嬉しい”な!!明日はなんにしようかな〜〜  (^^♪