キャベツのオレンジ漬け
キャベツにオレンジ〜って思うでしょう〜 これが結構美味しいのよ！！ まずきのうの夜キャベツをさっと湯通ししてザルにあげ冷まします。オレンジはボールの上で皮をむき、汁と身と一緒に入れ、塩、白胡椒少々、レモンの絞り汁少々加えておきます。次に冷ましたキャベツの水気を絞り、塩少々をふりボールのオレンジと和えます。これを冷蔵庫に入れて一晩味をなじませて出来上がり！！
キャベツにオレンジ〜って思うでしょう〜 これが結構美味しいのよ！！ まずきのうの夜キャベツをさっと湯通ししてザルにあげ冷まします。オレンジはボールの上で皮をむき、汁と身と一緒に入れ、塩、白胡椒少々、レモンの絞り汁少々加えておきます。次に冷ましたキャベツの水気を絞り、塩少々をふりボールのオレンジと和えます。これを冷蔵庫に入れて一晩味をなじませて出来上がり！！