2012-12-07から1日間の記事一覧

中トロでねぎま鍋

基本はねぎと鮪です!!! でも今日は野菜を一緒に取りたかったので舞茸としめじとねぎの千切りを一緒にいただきました♪ 鍋に水と昆布を入れて出しをとり、沸騰直前で昆布を取り出します。そこに、酒、みりん、醤油を加えて味を整えねぎやきのこを入れて煮ま…

トマト鍋

最近は宴会続き・・・でもあっさりとさっぱりと食べたいな〜〜とトマト鍋にしました。 昨日は海老、イカ、アサリ、鱈とシーフードにしました♪ 野菜はキャベツや玉葱、トマトにブロッコリーなどなんでもOK!!です(#^.^#) 鍋ににんにくとトマトの水煮、コン…