しょうゆ仕立てといっても、具沢山の”ひっつみ”や”柳ばっとう”、野菜たっぷりの”けんちん汁”や”沢煮椀”、魚出汁や肉出汁、酒粕汁・・出汁によっても違うし、濃口醤油や薄口醤油、白醤油やしょっつる、ナンプラーなど、しょうゆによっても全然違う汁物になり…
味噌汁ってほぼ毎日のことなので、野菜をいただくにはもってこいの一杯ですよね〜(*^_^*) その時期の美味しい旬の野菜や海藻をたっぷり入れた具沢山味噌汁から、旬のあさりやしじみ、秋にはお肉を入れた芋の子汁も美味しいですね〜 定番の豚汁はそれだけで…
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