2009-01-23から1日間の記事一覧

ひじきと玉ねぎのサラダ

いつも炒めものや含め煮にしているひじきですが、さっと茹でてサラダにしても美味しいですよ〜(#^.^#) ひじきをたっぷりの水で戻します。熱湯でさっと茹でて水気を切ります。 玉ねぎは薄くスライスして、5分ほど水にさらしてから水気を拭き取ります。ここで…