クリスマス〜のメインはやっぱり”ローストチキン”でした！！ 骨付きの鶏肉に塩、コショウをしてフライパンで皮のほうから焼きます。皮をカリカリになるように焼きます。焼けたらひっくり返して焼きます。表面が焼けたら２００℃のオーブンで中まで焼きます。 …