2008-08-16から1日間の記事一覧

いかのトマト煮込み

今が旬のいかを旬のトマトで煮込みました〜お客さんにも大好評のトマト煮込みで〜す!! いかを胴、足、ふに分けます。胴は輪切り、足は細かく切ります。玉ねぎはみじん切り、トマトは湯むきをして種を取り、みじん切りにします。にんにくはすりおろしてマヨ…