2008-02-16から1日間の記事一覧

山菜の春巻き

春にばあちゃんが採ったふきやわらびの塩漬けとたけのこを塩抜きをして春巻きにしました。 ふき、わらびは塩抜きをして3cm長さに切ります。たけのこは3cm長さに斜め薄切りにします。キャベツは1cm幅の3cm長さに切ります。豚肉は1cm幅に切りま…