2014-12-19 チキンのディアボラ・フレッシュトマトソース 安比のごはん びすとろ風〜肉♪ ”悪魔風”と言われるチキンソテーです。 昔猟師が鶏を焼くときに、石をのせて焼いたところ「悪魔のようだ」と言われたところから、”ディアボラ”とついたそうです。 肉がしっかりと焼きあがっているので、味が濃く、トマトのさっぱりとしたソースとよく合いますよ〜〜♪