チキンのディアボラ・フレッシュトマトソース

”悪魔風”と言われるチキンソテーです。
昔猟師が鶏を焼くときに、石をのせて焼いたところ「悪魔のようだ」と言われたところから、”ディアボラ”とついたそうです。
肉がしっかりと焼きあがっているので、味が濃く、トマトのさっぱりとしたソースとよく合いますよ〜〜♪