豚から揚げのオーロラソース

豚肉の切り落としなど、どんな部位でもOKです！！　少しの量ですが、から揚げにするので、ボリュームもあり簡単なのでおすすめで〜す（*^_^*）
　豚肉に塩、胡椒をし、卵を加えてもみこみます。揚げるときに片栗粉をつけてから揚げにします。　マヨネーズにケチャップ、タバスコ、胡椒、ハチミツを加えてよく混ぜ合わせ、豚から揚げを和えます。皿にレタス、スライスしたパプリカや玉ねぎを混ぜ合わせたサラダを盛り、豚から揚げを盛ります。
　野菜も一緒に食べられるので、育ち盛りの子供さんをもつお母さん達に大好評のメニューでした!(^^)!