じゃがいもの炒め物＆チーズ焼き

★（左）ねぎ炒め・・じゃが芋を棒状に切り、ねぎと一緒にしょうゆで炒めます。

★（右）カレー風味チーズ焼き・・じゃが芋をスライスして、フライパン炒め、カレー粉と塩、胡椒で調味します。そこにとろけるチーズをたっぷりのせて蓋をしてとろけるまで蒸し焼きにします。お皿に盛りパセリのみじん切りをふります。