22日に届いた雲丹!!! 宮古(田老の海かな)での今シーズン初水揚げの雲丹でした。 発泡スチロールいっぱいのウニ!!!\(^o^)/ まだ食指が動いていたので生きているウニでした。 本当に有難うございました!! あの、みのつまった雲丹をみんなでいただき、美味しいうちに完食!(^^)! お客様にもとっても喜ばれ、楽しんでいただきました。 もちろん冷酒を呑みながらしっかりといただきましたよ!!! 今度は宮古に行って食べたいよ〜〜!! ちょっと早い夏休み・・・にして、お兄さん〜お姉さん〜誰か〜遊びに来て〜案内します(*^^)v 涼しくて最高だよ!