サルサソース

　最近は特にビールが美味しく飲める感じですね〜　気温ですかね(#^.^#)　きのうおつまみに〜〜とトルティーヤを買ってきたので、辛いサルサソースを作り頂きました♪　トルティーヤはシンプルな塩味でした！
　トマトを湯むきにし、種を取って粗みじん切りにしました。　新玉ねぎをみじん切りにしました。　普段はピーマンのみじん切りを加えるのですが、無かったので、トマトと玉ねぎだけでソースにしました。　トマトと玉ねぎをボールに入れて、塩、コショウ、タバスコ・料はお好みで、砂糖一つまみを入れて混ぜ合わせて器にもります。　トルティーヤにつけながらいただきました。　Meちゃんは辛いに弱いので、タバスコを少なめに入れてから２つの器に分けて、一つはそのままで、おゆう用はタバスコを多めに入れていただきました〜　この辛味がビールによく合うのよ〜(*^_^*)