カレー風味パエリア

　いか、海老、カレー粉で簡単パエリアにしました〜〜＼(^o^)／
　いかの足は細かく切ります、胴は輪切りにします。にんにく、玉ねぎをみじん切りにします。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、炒めます。にんにくの香りが出たら玉ねぎ、いかの足を加えて炒めます。玉ねぎが透き通ったら米を入れて炒めます。米のまわりが透き通ってきたらスープ、塩、コショウ、カレー粉を加えて蓋をして炊きます。水分がなくなってきたら弱火にし、いか、海老を加えて炊きます。ご飯が炊けたらプチトマト、枝豆を加えて１５分蒸らします。
　なべ底におこげができてとっても美味しいですよ〜　　サフランも美味しいけれど、今日は身近にあるカレー粉で簡単に作りました！！　サラダとスープを一緒にいただきました〜〜ヽ(^o^)丿