ささぎと新じゃが

　じゃがいもの皮をむき、一口大の大きさに切り鍋に入れて出汁と一緒に煮ます。沸騰する直前で昆布を取り出し、煮干のときは取り出します。鰹節のときは出汁パックに入れて鍋に入れるといいよ〜。出汁が出たらパックごと取り出します。そこにささぎと味噌を半分入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。　最後に残りの味噌を入れてお椀に盛ります。