最近、産直でパクチー・コリアンダー・シャンツァイ”香草”とも呼ぶパクチーが売られています。以前は春なると苗を買ってきて、庭に植え、使うときに採っていました。それにパクチーは苦手な方が多く、あまり食べる機会が無かったのですが、お客さんに「食べ…
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